Not known Details About пароконвектомат

Not known Details About пароконвектомат

Blog Article

оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины

Обратите внимание на размеры устройства, его вместимость. Убедитесь, что аппарат впишется в вашу кухню, сможет справляться с объемами, которые вы планируете обрабатывать.

Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.

Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.

Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер

Конвекционная печь, которую часто называют вентиляторной, – это печь с нагревательными элементами (горелками или ТЭНами), дополненными работой вентиляторов. Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет, поэтому пароконвектоматы являются более функциональными, подходящими для многоцелевого, профессионального применения на производствах или на кухне. Пароконвектомат тоже работает по принципу конвекции, к которому добавляется режим обработки паром, генерируемым за счёт нагревания и последующего испарения воды.

Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку

Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь 

Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История

Выбирайте модели, которые легко помещаются на кухне, here имеют нужные функции для вашего семейного меню.

Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции